Aquí está la segunda parte del pollo campero que publicamos hace una semana: un arroz muy sabroso preparado con toda la sustancia del guiso que os transportará a esas ventas de carretera que encontramos en nuestra provincia.
Sólo necesitaremos el pollo que nos haya sobrado, unos guisantes, arroz, pimientos morrones, un poco de colorante alimenticio y agua. Para que sea más fácil de comer, quitaremos los huesos al pollo. Ponemos a calentar la salsa y, si es poca, añadimos el agua que necesitemos para cocer el arroz. Incorporamos todos los ingredientes y, cuando empiece a hervir, añadimos el arroz. Cocinamos unos 12 minutos, comprobamos que está bien de sal, dejamos reposar 5 minutos y listo para comer.
¡Ay qué buena pinta tiene este arroz, madre mía!. Mándame un platito, porfa...qué hambre más mala me ha entrado ahora mismo!. Un besote.
ResponderEliminarNo hay diferencia ni na entre el pollo de granja y el campero, como del dia a la noche
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NO hay nada mejor que aprovechar los restos de pollo guisado en un arroz.........en mi casa siempre es el plato de los días siguientes.
ResponderEliminarBesinos
Que rico el arroz con pollo, un platazo superior¡¡¡ besos
ResponderEliminarPor supuesto que un arroz con un buen pollo de campo es algo inmejorable a la hora de hacer un arroz y en el que yo creo que mas de uno se deberia de dar cuenta lo que varia un pollo normal al de campo. Besos
ResponderEliminarDelicioso este arrocito! Tiene una pinta estupenda! Besos
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hola! soy nueva por tus fogones, me quedo de seguidora con tus permiso, encantada!
ResponderEliminarSilvia
Qué bueno este arrocito, a mi hija le encantaría el arroz con "pollito". Me lo quedo para mañana almorzar. Muchos besitos.
ResponderEliminarBiendespachao y bien aprovechao, jajaja.
ResponderEliminarBesos.
Raquel
mmm, un platico de arroz estupendo, me encanta! un beso
ResponderEliminaruff el arroz me pierde!!! que buen color tiene niñooo!!! un besotee!!
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