El otro día compramos la Salsa Pesto de Sabores del Mundo de Gallo. La salsa pesto es sencilla de hacer y muy socorrida, pero como no teníamos mucho tiempo para preparar nada, decidimos probarla. Simplemente cocimos unos espaguetis y le añadimos la salsa pesto y un poco de tomate seco y el almuerzo estaba listo.
Es una salsa muy natural y tiene el ligero toque de queso parmesano. No vienen en tarro de cristal, sino en una especie de bolsa, como podéis ver en la foto. Siempre viene bien tener un paquete en casa por si nos pilla desprevenidos, y en un momento podremos preparar un plato diferente. Se le pueden añadir piñones,anchoas... y puede utilizarse no sólo con pasta, también en tostas o en ensaladas como esta de Tomate y queso feta que publicamos.
Existen otras variedades de estas salsas frescas, como es cuatro quesos y carbonara.
