Nuestra amiga de Rezetas de Carmen, propuso un original reto contra la cuesta de enero para reunir recetas preparadas con los ingredientes que nos habían sobrado de las comidas navideñas. Nosotras aportamos nuestra Tortilla de gambas y huevas negras, que ahora forma parte de un recetario junto con el resto de recetas presentadas al reto. Os recomendamos que echéis un ojo al recetario aquí, porque tiene propuestas muy interesantes de aprovechamiento o para cualquier momento, como el sorbete de mandarina con agua de Azahar de la propia Carmen. ¡Feliz sábado!
