Hemos probado estas mini masas para pizzas que lanzó al mercado la marca
Buitoni hace poco tiempo. Aunque preparar masa para pizzas es muy fácil, sobre todo si tenemos un robot de cocina como Thermomix, siempre nos puede surgir un imprevisto, o podemos no tener necesidad de hacer una gran cantidad de masa como para que nos merezca la pena todo el jaleo.
La pizza es una de las recetas de comida rápida a la que más solemos recurrir, sobre todo las congeladas o refrigeradas ya hechas o a las masas congeladas a las que debemos añadir los ingredientes. Normalmente suele ser un plato contundente, pero esta propuesta de
Buitoni hace que la pizza se convierta en un aperitivo que podemos preparar de la forma que queramos. Además, a los niños les encantará la presentanción de estas pequeñas porciones de masa.

El producto se vende refrigerado, y podemos encontrarlo junto a las masas de empanadillas. Al no estar congelado, su textura no tiene nada que ver con esas masas grandes con agujeros que sí lo están. Éstas suelen ser excesivamente duras, pero la masa para minipizza de
Buitoni es similar a la que hacemos en casa. Tras unos doce minutos en el horno, la masa está tierna y con un sabor en el que no destaca nada más, como debe ser.
Aunque este producto está destinado a ser cocinado como una pizza, lo cierto es que podemos dejar volar nuestra imaginación y utilizarla como base para otras recetas, para untar patés, incluso combinarlos con dulce, o preparar mini calzones.
El precio de esta masa en
Hipercor es de 1,65 €, y trae ocho unidades. Tenerlo en la nevera puede ser la solución para una visita inesperada o una cena divertida para los niños.