Biendespachao: manzanas

Descubriendo Rota y su gastronomía

Hace un par de meses tuvimos la suerte de conocer mejor un rinconcito de la provincia de Cádiz muy peculiar. Se trata de Rota, un lugar que tiene mucho que decir.

Celebrando el Día Mundial del Sherry

Del 20 al 26 de mayo el mundo entero se unirá para conmemorar el 80 aniversario de la D.O Jerez-Sherry-Manzanilla.

Degustación en el obrador de Antonia Butrón

Hace unas semanas fuimos invitadas a una cata de productos de Cuaresma y Semana Santa en el obrador Antonia Butrón en Chiclana.

Sabores de Cuaresma con Catas con arte

El pasado viernes 22 de marzo, Viernes de Dolores, asistimos a nuestra primera Cata con Arte. Os contamos nuestra experiencia esperando no provocar envidias sanas.

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domingo, 23 de junio de 2013

Reto Tía Alia mes de junio: manzanas doradas

Hoy os enseñamos nuestra versión de la receta dulce propuesta por el blog de Carmen, Las recetas de tía Alia. De nuevo nos hemos atrevido con un postre, en este caso, sencillo, rápido y muy bueno.

receta alia junio

La receta la hemos seguido al pie de la letra pero hemos sustituido el coñac y el azúcar por vino dulce y espolvoreamos sólo con canela. Y el resultado es el siguiente...

manzanasdoradas

Es ideal como postre acompañado de helado y con alguna salsa hecha, por ejemplo, reduciendo el vino en el que hemos macerado las manzanas.

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