Este plato es ideal para los días de verano que están a la vuelta de la esquina. Podéis servirlo como aperitivo o como plato principal. Es muy rápido y fácil de preparar. Si os gusta la combinación atún-mayonesa no dejéis de probarlo.
Ingredientes:
750 gr. de patatas
1/2 lata de atún en aceite (tamaño grande)
Tomate frito
4 huevos duros
Mayonesa
Preparación:
Cocemos las patatas enteras en agua con sal. Cuando se enfríen las pelamos y las pasamos por el pasapurés. Mezclamos las patatas, el atún, tres huevos duros picados, dos cucharadas de mayonesa y tomate frito hasta conseguir una masa homogénea. Echamos nuestra mezcla en un molde y cubrimos con mayonesa. Metemos en el frigorífico. Cuando vayamos a servir espolvoreamos el huevo duro que reservamos. Cuanto más tiempo lo tengáis en el frigorífico, más bueno estará.
Que buena pinta, fresquita para el verano me encanta ;)
ResponderEliminarhttp://comococinoyo.blogspot.com.es/
Que bien ha quedado este plato para estas fecha que se aproximan, enhorabuena. Besos
ResponderEliminarSimplemente delicioso!!!!
ResponderEliminarBesitos Ana
Un pastel de atún delicioso!
ResponderEliminarBesos
Qué delicia! Chicas estaré desconectada del blog por 2 meses, apenas me desocupe estaré de nuevo por aquí.
ResponderEliminarBesos!!
http://losantojosdeclara.blogspot.com.es/
Es ideal para cualquier época, pero este pastel en un taper y en la playa te digo yo que sabe a gloria.
ResponderEliminarBesinos
rico rico, me encanta el atun!! muaskkkkkk
ResponderEliminarComo me gustan a mi estos pasteles para el tiempo que entra, que los puedes dejar preparados y luego listos para comer. Que rico.
ResponderEliminarBesos. Lola
Me ha encantado este pastel! Que rico para verano y para invierno, lo veo estupendo en cualquier momento!!
ResponderEliminarUn abrazo!! :)
TE DEVUELVO LA VISITA Y ME QUEDO CON TU PERMISO.UN PASTEL DELICIOSO.BSSSS
ResponderEliminarUna delicia¡¡ ideal para la cena¡¡ así que cojo una buena ración para probarlo¡¡jejee
ResponderEliminarUn saludo, Manuel.
http://cocinandoenlafraguadevulcano.blogspot.com.es/2013/06/tarta-de-zanahoria-y-moka.html
Holaaa, un pastel de atún riquísimo y veraniego a más no poder! Me parecía que se lococaba por capas por la foto pero ya he visto que va todo mezclado.
ResponderEliminarUn besooo
Un pastel frio riquisimo, me encanta para la época que viene. Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Qué pastel más ideal os ha quedado para el tiempo que comienza, es que me resulta irresistible. Besitos y feliz semana.
ResponderEliminarQue fresquito para el verano!! Cuando era pequeña, mi hermana mayor lo hacía en forma de rollo y me encantaba, hace años lo intenté y me salió fatal!! Este pastel parece mucho más fácil, me lo apunto!! Un besiño.
ResponderEliminarFácil y sabrosa, ideal para verano.
ResponderEliminarbesos
¡Que pinta más buena! Acabo de conocer tu blog y me ha encantado, me quedo por aquí y de paso te invito a visitar el mío cuando quieras!! Besos!!
ResponderEliminarhttp://lasrecetasdenessa.blogspot.com.es
Este pastel es ideal para este tiempo de calores que tenemos, que ahora sólo apetecen estos platos fresquitos. Bss!!
ResponderEliminarMe encanta esta receta por los ingredientes, preparación y presentación. Parece que va por capas pero ya veo que no. Gracias porque mañana mismo la preparo. Bs.
ResponderEliminar