Hemos preparado este bizcocho siguiendo la receta bizcocho de yogur de Recetas de Tía Alia y le hemos dado un toque distinto añadiéndole zumo y ralladura de naranja y chocolate. Sólo os diremos una cosa acerca de la levadura: como la Royal, ninguna. Utilizamos la de Mercadona y el bizcocho ha subido poco.
 |
Ingredientes:
3 huevos
1 yogur natural
1 medida de vasito de yogur de aceite de oliva
2 medidas de vasito de yogur de azúcar blanca
3 medidas de vasito de yogur de harina
1 sobre de levadura
Zumo de una naranja
Ralladura de naranja
Chocolate negro rallado y en trocitos
Una pizca de sal
Preparación:
Batimos los huevos y le echamos una pizca de sal. Añadimos el yogur, el zumo y la ralladura de naranja y mezclamos. A continuación, incorporamos el azúcar, el aceite y la levadura con la harina. Por último, añadimos el chocolate. Lo mezclamos todo muy bien y lo echamos en un molde engrasado y enharinado para que no se pegue. Lo metemos en el horno a 180º, 25 minutos.
Unos ingredientes maravillosos, esto tiene que estar rico si ó si.
ResponderEliminarUn besote y feliz finde.
Con mil sabores
La verdad es q nunca he comprado la levadura del mercadona, pero gracias por el aviso. Me gusta el toque de naranja y chocolate, así que seguro que pruebo esta variación. Besos
ResponderEliminarQué delicia!! Me encanta la mezcla de naranja y chocolate. Lo que dices de los polvos royal es muy cierto, he usado en una receta los de la marca hacendado y mi bizcocho no subió lo suficiente; pero estoy segura que el sabor es una maravilla!!
ResponderEliminarSaludos!!
http://losantojosdeclara.blogspot.com.es/2013/03/pan-de-banano-con-nueces.html
Me encanta esa combinación, chocolate y naranja y si encima es en bizcocho ya es que ni te cuento. Muy rico tu bizcocho
ResponderEliminarbuena combinación yo a veces en la merienda me como una naranja con unas onzas de chocolate y la combinación me encanta.
ResponderEliminarAsí que esto me tiene que gustar
Seguro que si que estaba buenisimo como os ha quedado ese bizcocho. Saludos y besos
ResponderEliminaresta combinación está de vicio. q bien te ha quedado
ResponderEliminarQue rico y la naranja con el chocolate me encanta, esos son los sabores que elegí para mi tarta de cumpleaños, jaja. Besos y buen fin de semana
ResponderEliminarMmmm me encantan los dos sabores tiene que estar muy bueno :O) buen fin de semana
ResponderEliminarPues tiene muy buena pinta. Me lo apunto para el domingo. Un saludo
ResponderEliminar¡Qué ricura!! Está riquísimo!! Un bso.
ResponderEliminar