Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de enero nos invita a preparar un clásico escocés SCONES. Y como nos gusta tanto todo lo inglés, escocés, gales, etc, ahí van los nuestros.
Ingredientes:
Ingredientes:
50 gr. de mantequilla
150 gr de leche
300 gr de harina aprox.
1 sobre de levadura
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
Relleno:
Mantequilla
Mermelada de melocotón
Relleno:
Mantequilla
Mermelada de melocotón
Preparación:
Echamos todos los ingredientes en nuestra Thermomix y amasamos durante 30 segundos en la velocidad 6. Dejamos reposar la masa durante unos minutos. A continuación, estiramos la masa y cortamos circulos con un cortapastas. Los horneamos durante 15-20 minutos y listos. Podemos rellenarlos con lo que más nos guste, salado o dulce y tomarlos calentitos o fríos. Nosotras hemos escogido un relleno sencillo pero muy rico: mantequilla y mermelada de melocotón.
¡Qué pinta más buena y qué redonditos os han salido!
ResponderEliminarLo de hacerlos con la Thermomix debe ser un gusto, nosotros nos pringamos cosa mala, bueno Frontian se pringó mejor dicho xD
Un beso!
Que divertidos te han quedado con el tamaño mini!!! Y con la mermelada de melocotón y mantequilla no te digo!!
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
La verdad es que ahorras tiempo pero una buena masa hecha a mano... besos!
ResponderEliminarJO que empacho de scones! Me encantan, tengo los míos para publicar, en cuanto salga del curro voy corriendo a darle al botón... :)
ResponderEliminarMmmmm!!!
ResponderEliminarQue ricos verdad?Te han quedado perfectos. Me quedo como seguidora. Pasate a ver los mios. Besos
ResponderEliminarhttp://masdulcequesaladopuntocom.blogspot.com.es/2013/01/scones.html
Ummmmm, que buenos!! Estuve en Londres y probé este delicioso bocado, me encantó, enhorabuena!. Besitos.
ResponderEliminarhttp://ani-chocolat.blogspot.com.es/
Muy ricos y de una presencia impecable.
ResponderEliminarUn abrazo
Qué buena merienda tienen! Bueno, o desayuno.
ResponderEliminarYo he congelado los que no nos comimos a ver qué tal resultan al descongelar.
Acabo de llegar a tu blog y como lo que he visto me gusta, me añado a tu lista como seguidor.
ResponderEliminarSaludos
Jorge.
Bienvenida para los nuevos! nos alegra que os guste el blog. Un saludo! volved pronto ;)
ResponderEliminarYo los quiero para el desayuno, buenísimos.
ResponderEliminarBesos.
Te quedaron perfectos, seguro que están deliciosos!!
ResponderEliminarUn beso
Muy buena pinta!! :D
ResponderEliminarQue bien te han quedado! Te invito a pasarte por mi blog y te comparto algunos de los mios!
ResponderEliminarBesos
Gri
http://eltallerdelosviernes.blogspot.com.es/2013/01/hoy-toca-receta-del-cwk.html
Pues nada como todavía no he merendado.... me llevo uno :P jaja
ResponderEliminarun saludo @caprichosDjorge
Como molan tus scones!!!!! Es una idea genial la de hacerlos mini!! Me da que también me quedaré por aquí que tras un rato buceando en vuestras recetas, me encanta!!
ResponderEliminarQué ricos y cucos vuestros mini-scones!! Una buena idea, igual la tomo prestada ;)
ResponderEliminarUn saludo!!
Que pinta!! Por cierto hay un regalo en mi blog para ti
ResponderEliminar